Кухня 2015: лучшие гаджеты из нового в этом году [видео + фото]

Без классических сковородок и кастрюль даже в наше предельно насыщенное всякой электроникой время ни одна кухня не обходится. Тем не менее, высокие технологии, прочно обосновавшись на наших кухнях, из года в год все больше технологизируют традиционные методы готовки, притом практически все, и в целом всю кухонную работу.

В нынешнем же году данный процесс двинулся в направлении утончения всего, что доступно современным домашним шеф-поварам, начиная от суперфункциональных духовок и заканчивая обычными открывашками. В том смысле, что кухонная техника и аксессуары становятся изящнее, элегантнее и компактнее, чтобы не просто занимать меньше места на наших, в общем-то небольших кухнях, но радовать украшать обстановку, радуя своих владельцев приятным внешним исполнением (к слову, кухни на заказ от SIMPL в Киеве — здесь подробнее).

При этом сей тренд, очевидно, пришелся к месту и ко времени, потому что на состоявшемся недавно вручении премий International Design Excellence Awards все высшие награды достались как раз новым решениям для маленьких кухонь. И, надо сказать, производители нашли, чем удивить потенциального покупателя.

Итак, кухня 2015 — лучшие гаджеты для кухни по версии International Design Excellence Awards.

• кухня 2015 — лучшие гаджеты: Kohler Prolific Sink

Prolific Sink — особой формы металлическая раковина для кухни от компании Kohler дополняют бамбуковая разделочная доска, объемный керамический дуршлага и пара решетчатых стеллажей, которые удобно располагаются каждый на своем уровне и значительно упрощают и делают более приятной, к примеру, очистку овощей, обработку мяса и рыбы и т.д.

[vsw id=»PdJSNFPLoaQ» source=»youtube» width=»500″ height=»313″ autoplay=»no»]

• кухня 2015 — лучшие гаджеты: GE Micro Kitchen

Комплекс Micro Kitchen от GE тоже ориентирован на владельцев малогабаритных кухонь. Встраиваемые холодильник, посудомойка и микроволновка, выполненные буквально одной коробочкой, на самом деле не требуют много места, при том что по функционалу не отличаются от полноразмерных аналогов.

[vsw id=»5ImT2g8fuSc» source=»youtube» width=»500″ height=»313″ autoplay=»no»]

• кухня 2015 — лучшие гаджеты: открывашка Belle-V

Открывашка для бутылок Belle-V — это всего лишь открывашка, но, как считает ее создатель, более удобная, более эффективная и просто красивая, плюс оснащается она самоцентрирующимся захватом, с которым бутылки открывать легче.

• кухня 2015 — лучшие гаджеты: су-вид циркулятор c WiFi от Anova

Новый домашний су-вид циркулятор от Anova выиграл свою награду тоже благодаря своим небольшим размерам, более практичной конструкции и удобству управления: контролировать работу устройства можно дистанционно через специальное мобильное приложение. А в остальном — это, да, обычный циркулятор, задача которого поддерживать температуру воды с точностью до десятой доли градуса — обязательный элемент технологии sous vide.

• кухня 2015 — лучшие гаджеты: дегидратор CI IR D5 

Чтобы создать натуральный солнечный эффект сушки фруктов и овощей в дегидраторе IR D5 используется инфракрасная лампа. Кроме того, изделие комплектуется лотками из нержавеющей стали и сконструировано так, чтобы внури его корпуса тепло и влажность распределялись равномерно.

• кухня 2015 — лучшие гаджеты: коллекция Gravity от Eva Solo

Как мы и говорили, без кастрюль и сковородок даже на самой ультрасовременной кухне не обойтись. Однако такая посуда тоже совершенствуется постоянно. К примеру, коллекция Gravity — это как бы тоже кастрюли и сковородки, но какие! Каждое такое изделие выполнено из прочных и долговечных материалов, имеет дно, состоящее из чередующихся слоев стали и алюминия, оснащено удобными ручками, которые никогда не будут горячими, комплектуется хитрой крышкой с отверстиями для дренажа и пара для оптимального распределения тепла и влаги. Ну, и выглядит набор Gravity тоже на уровне.

[vsw id=»6UrBkFL3778″ source=»youtube» width=»500″ height=»313″ autoplay=»no»]

• кухня 2015 — лучшие гаджеты: Samsung Hot Blast Combi Magnetron

Печь Samsung Hot Blast Combi относится к приборам профессионального уровня, а по замерам она не больше домашней микроволновки. Samsung отмечает, что устройство разогревает блюда вполовину быстрее, чем обычные конвекционные печи, в полной мере сохраняя при этом вкус и текстуру продуктов.

[vsw id=»rEjHq9Z6SGM» source=»youtube» width=»500″ height=»313″ autoplay=»no»]

• кухня 2015 — лучшие гаджеты: Samsung Waterwall

Не менее оригинальная идея реализована и в новой посудомоечной машине Waterwall. Инженеры Samsung применили здесь не вращающийся блок распылителей, как у большинства обычных посудомоек, а подвижную панель, которая в буквальном смысле покрывает водой посуду, ускоряя процесс ее очистки.

[vsw id=»HZFh1QlGXCE» source=»youtube» width=»500″ height=»313″ autoplay=»no»]